Meknés - MARRUECOS 13 Diciembre, un día por Meknés

Cortas pero provechosas horas en Meknés!

 (#visiting👣👀 Meknés🤳¡!)

Meknés o Mequínez es otra ciudad imperial del norte de Marruecos, más moderna que Fez y mucho más tranquila.

Llegué a Meknés desde Fez en tren



y tras una caminata hasta el centro de la ciudad, me instalé en mi alojamiento, en pleno centro de la Medina,

- Alojamiento: Ryad Bab Berdaine. Anteriormente un habitual hostel de estilo árabe (Tánger), dias atrás casas tradicionales marroquíes Dar (Chefchaouen - Fez) hoy, en Meknés, un Ryad!

Meknés es una ciudad imperial de grandes murallas y su Medina, sencilla, con una vida local muy interesante en el corazón de su ciudad, la Place el Hedim, similar a la famosa plaza Jemaa el Fna de Marrakech,

y aquí su famosa puerta Bab el Monsour!

En la plaza el Hedim pasé unas buenas horas de observación con el trasiego de los locales, los mercados, dando paseos con rico zumo de caña de azúcar en mano

 o cenando tradicional Tajín!

La ciudad tiene influencias de la vecina romana Volúbilis y de la ciudad Santa de Moulay Idriss, donde según la ley del Corán, cinco peregrinaciones  sustituyen la visita obligada a La Meca.

En su Medina

muchas pequeñas tiendas con artistas
artesanos

y una visita imprescindible, la antigua escuela coránica, la Medrasa Bou Inania, increíble..

Es curioso como cambian las Medinas de las ciudades y esto lo he podido apreciar de buena mano estos días.. Diferentes caras de una misma Medina a primera hora de la mañana, donde sólo se ve algún anciano marroquí paseando,

algo más tarde cuando empiezan a abrir los zocos, a media mañana, en pleno trasiego, y a la noche, desértica..

Adiós a Meknés para emprender un viaje rumbo al sur atravesando el Atlas de Marruecos, el desierto con las famosas dunas de Erg Chebbi en Merzouga me espera!


Fez - MARRUECOS 12 Diciembre, un día por Fez

Increíble visita a la ciudad imperial de Fez! destacando mis horas inmerso en la Medina más impresionante del Magreb! 

Dejé atrás el Marruecos mediterráneo (Tánger) y la cordillera del Rif (Chefchaouen) para adentrarme en la zona de las ciudades imperiales de Marruecos, la elegida, la más antigua de ellas, Fez!

Tras unas últimas horas por Chaouen, destacando mi desayuno con sopa tradicional bissara..

llegué a Fez en autobús con una interesante y rica parada a mitad de camino donde los locales compraron diferentes tipos de carnes en una carnicería

y justo a lado se las cocinaron en brasas,

y yo, no iba a ser menos, asique me uní al carro, que rico bocadillo de ternera kefta!

En esta ocasión y para evitar la locura del trayecto anterior en autobús, he viajado con la compañía más fiable del país, CTM.. 

En Fez he conocido a mis amigos franceses Ismail y Mehdi, quienes estudian en Marruecos

(#enjoying🕶 Fez with friends🤙¡!)

juntos compartimos un extraño taxi no legal hasta la Medina

y después un local transportó nuestros equipajes entre callejuelas

hasta nuestros alojamientos, - Alojamiento: Dar El Mask, una casa tradicional del país que hace las funciones de Hotel, muy similar a los famosos Riad pero mucho más sencillo.

Mola Fez! Tiene dos grandes atractivos, por un lado sus imponentes murallas de ciudad imperial,

y sus Medinas, Fez el Jdid, la más nueva, y la impresionante Fez el Bali, más vieja,

 

un auténtico laberinto de calles único en el Magreb, donde me he perdido.. 

 Y si no es suficiente perderse en la Medina más grande del Magreb (Fez) con más de 10 km de calles y callejuelas de increíble y trazado arriba abajo,



similares y sin apenas indicaciones, y de haberlas, en árabe.. esto ocurre de noche y en un día festivo nacional para ellos, el cumpleaños de unos de sus profetas con miles y miles de locales por la ciudad..

Me quedé sin batería y el cargador externo no funcionaba, más perdido que un pulpo en un garaje sin mi app de ubicación.. tuve que recurrir como en las películas a unos niños para que me llevarán hasta mi alojamiento, una odisea! 

En la Medina de Fez El Bali destaca la animada plaza R'cif,

donde se encuentra la puerta Bab Bou Jeloud, pulmón de la ciudad vieja..

También la calle principal Talaa saghira llena de zocos y oficios artesanos,

la plaza Seffarine, donde poder observar los viejos artesanos caldereros,

tiendas de frutos secos y dulces marroquíes

las múltiples y alguna de sus mezquitas, especial mención la gigante Mezquita Kairouine. 

También hay que mencionar la plaza Bab Boujloud junto a las marullas y pasada éstas las calle comercial Fes eljadid.

 En Fez he continuado probando la gastronomía del país con platos tradicionales como la sopa harira, la sopa nacional a base de carne, verduras y legumbres

el famoso e impresionante cus cus, que es la mezcla de sémola con verduras y carne

la rica pastela, que es un hojaldre dulce relleno de carne, pescado o marisco condimentado con perejil, cebolla y almendra

la sencilla ensalada marroquí a base de tomates muy troceados acompañados con cebolla y pepino

así como mucha variedad de pan artesanal, dulces de frutos secos bañados en miel

y especialmente un descubrimiento dulce tan sencillo como impresionante, los dulces sphenges, masas de harina frita en forma de donut con azúcar!

 Que bien lo he pasado en esta ciudad, me ha encantado esta ciudad de Marruecos, gracias Fez!